Un settore in rapida crescita: La produzione di birra artigianale in Italia

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18378,18385,18392″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Sono bastati pochi anni alla birra artigianale italiana per conquistare il palato dei consumatori. Ogni anno vengono aperti nuovi birrifici, aumentano le quantità prodotte e la bionda italiana compete ormai con quella prodotta da paesi con una tradizione birraia ben più longeva della nostra. Unionbirrai afferma che oggi nel nostro Paese il consumo nazionale di […]

Apertura birrificio Hammer a Villa d’Adda

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18442,18449,18457,18464,18471,18478,18485,18492,18499″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Una bella e interessante novità per la provincia di Bergamo e nello specifico per Villa d’Adda. Una terra prolifica nel campo della birra artigianale ma dove non è frequente poter raccontare della nascita di un nuovo birrificio, tanto meno trovarlo affidato ad uno dei più noti mastri birrai italiani, Marco Valeriani. Il progetto che […]

Per la prima volta al Taste of Milano 2015 il gusto unico della birra made in Italy con Pintaly

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18583,18590,18597,18604,18611,18618,18625,18632,18639″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Nasce Pintaly, punto di riferimento per sperimentare ed esportare nel mondo la qualità dei migliori produttori di birra artigianale in Italia. Pintaly è il marchio nato per valorizzare la qualità del made in Italy, un mondo e una tradizione tutti italiani, che esalta ed esprime il sapore mediterraneo attraverso l’arte della lavorazione […]

Allagash, un angolo di Belgio sulle coste del Maine

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18688,18709,18695,18702″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Kuaska’s Column   Il primo incontro con l’Universo Comac avvenne il 3 gennaio 2014 al Lambiczoon di Milano, durante la premiazione del Birraio dell’Anno 2013, evento del quale ero il conduttore.       Giorgio e il suo entourage furono colpiti dalla mia verve, passione e senso paterno verso i miei “figli” birrai. Io, a mia […]

Allagash, a corner of Belgium on the coast of Maine

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18689,18710,18696,18703″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Kuaska’s Column   My first encounter with the Comac universe happened on the 13th of January at the Lambiczoon, in Milan, on the award for the best Brewer of the Year 2013, event that saw me as the host. Giorgio and his entourage were impressed by my verve, my passion and my paternal sense of […]

Allagash, un trocito de Bélgica en las orillas de Maine

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18694,18715,18701,18708″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Kuaska’s Column   Mi primer encuentro con Comac tuvo lugar el 3 de enero del 2014 en el Lambiczoon de Milán, durante la premiación del Maestro Cervecero del Año 2013, que yo estaba presentando. Giorgio y su equipo quedaron pasmados por mi vivacidad, pasión y sentido como paterno hacia mis “hijos” los cerveceros. […]

Allagash, un coin de Belgique sur la côte du Maine

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18690,18711,18697,18704″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Kuaska’s Column La première rencontre avec l’univers Comac a eu lieu le 3 Janvier 2014, au Lambiczoon à Milan, lors de la cérémonie de remise des prix de la bière de l’année 2013, un événement dont j’étais le conducteur. Giorgio et son entourage ont été touchés par ma verve, ma passion et le […]

Allagash, уголок Бельгии на побережье штата Мэн

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18693,18714,18700,18707″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Колонка Kuaska Первая встреча с Вселенной Comac произошло 3 января 2014 в Lambiczoon в Милане, во время церемонии награждения Пивовара года в 2013 году, событие, в котором я был представителем.  Джорджио и его коллеги были впечатлены моей живостью, страсти и отцовским чувством к моим “Сыновьям” пивоварам. Я, в свою очередь, был особенно впечатлен обширным […]

Comac e l’anno del Cavallo

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”18775″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] E’ normale, naturale, direi fisiologico tirare un po’ le somme alla fine dell’anno… guardarsi indietro e vedere che cosa abbiamo fatto, quali nuovi percorsi abbiamo intrapreso, quali incontri sono stati importanti, quali ci hanno deluso… in Oriente è poi tradizione anche saldare tutti i debiti entro il 31 dicembre per iniziare il […]

Comac and the year of the Horse

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”18776″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] It is normal, natural, physiologic  I would say, pull the sums at the end of the year… look back and see what we have done, what new paths we have taken, which meetings have been important, which have failed. Moreover, in the East part of the World, is tradition pay off all debts by December 31 to start […]