Sistemi CIP automatici
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Panoramica
I sistemi CIP (Cleaning in Place) consentono di preparare, in modo completamente automatico, le soluzioni per la pulizia e la disinfezione del circuito del prodotto, eseguire il ciclo di pulizia programmato e verificare che il ciclo sia stato effettivamente eseguito in modo corretto. Composti da un numero variabile di serbatoi (normalmente da due a un massimo di cinque, a seconda delle richieste del cliente), la loro funzione è eliminare ogni residuo di prodotto dagli impianti di riempimento, sia in fase di cambio prodotto che a fine turno.
I diversi programmi di lavaggio (cambio prodotto, fine giornata, fine settimana) possono essere configurati e salvati nel PLC, dove è anche possibile aggiungere facilmente altri programmi.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”3948″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Vantaggi
- Funzionamento completamente automatico
- Costante verifica di tutti i parametri di lavorazione
- Possibilità di avvio temporizzato dei cicli CIP disponibili nell’HMI: i cicli partiranno automaticamente all’orario richiesto, es. Prima che inizi un turno di lavoro
- Elevato grado di igiene
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Prodotti
- Birra
- Sidro
- Vino frizzante e fermo
- Hard seltzer
- Soft drinks
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