Автоматические системы CIP для мойки и дезинфекции установок
Как очистить и стерилизовать машины чтобы снизить риск заражения. Узнайте, почему важно иметь автоматическую систему очистки CIP.
Есть много больших и малых производителей напитков, которые каждый день сталкиваются с проблемой очистки, дезинфекции и санобработки своих заводов. В производстве напитков, а также в пищевой промышленности, гигиена играет фундаментальную роль: более тщательная очистка машин, тем лучше качество продукта, который вы собираетесь выпустить на рынок.
Система CIP, сокращение английской фразы Cleaning in Place – Чистка на месте, это машина, которая позволяет очистить и дезинфицировать установки хранение, розлива в бутылки, банки или кеги, без необходимости их демонтажа.
Оборудованы переменным количеством танков с достаточной емкости для дезинфекции объектов, системы CIP для мытья установок позволяют подготовить в автоматическом режиме растворы мойки и дезинфекции, провести запланированный цикл мойки и проверить, что цикл действительно завершился в соответствии с установленными процедурами.
Цель состоит в том, чтобы полностью устранить любые остатки продукта из машины розлива в кеги, бутылки и банки, как по окончанию рабочей смены так и в фазе смены продукта; механическое действие раствора на высоких скоростях потока, в сочетании с химическим действием моющих средств и дезинфицирующих средств, позволяет тщательно очистить даже самые критические части объекта.
Цикл начинается с промывки водой на слив, чтобы удалить все крупные частицы, после чего идет стадия промывки раствором каустической соды подготовленным в автоматическом режиме, затем промежуточное ополаскивания, дезинфекция раствором кислоты и наконец, окончательное ополаскивание холодной и горячей водой для удаления остатков моющих средств. Различные программы мойки (смена продукта, окончание дня, конец недели) зопомнены в ПЛК. Дополнительные программы могут быть легко добавлены.
Каковы преимущества автоматической системы CIP Чистка на Месте?
Экономия рабочей силы: ПЛК автоматически запустит выбранный цикл в необходимое время, без присутствия оператора.
Экономия химических продуктов: дозировка выполняется автоматически и контролируется измерителем проводимости.
Уверенность в результате: контрольные устройства на контуре мойки гарантируют, что цикл мойки произошел в соответствии с заданной программой, человеческая ошибка исключается!
С хорошие системой мойки вы производите более качественный продукт.
Вы маленькая пивоварня или крупный производителем пива, воды или безалкогольных напитков и ищете идеальную систему мойки для вашего оборудования для розлива и хранения танков очистки?
Свяжитесь с нами для консультации или чтобы получить более подробную информацию о наших системах CIP — Очистка на месте!