Vue d’ensemble

Les unités CIP permettent de préparer, de manière entièrement automatique, les solutions de nettoyage et de désinfection du circuit du produit, d’effectuer le cycle prévu et de vérifier que ce cycle s’est déroulé comme il se doit. Équipé de plusieurs cuves (généralement de deux à cinq, selon les exigences du client), l’objectif est d’éliminer tout résidu de produit des installations de remplissage, aussi bien lors du changement de produit qu’en fin de poste.

Différents programmes de lavage (changement de produit, fin de journée, week-end) peuvent être définis et enregistrés dans l’automate programmable industriel, qui permet également l’ajout de programmes supplémentaires.

Avantages

• Fonctionnement entièrement automatique
• Surveillance constante de tous les paramètres
• Possibilité de régler le démarrage des cycles NEP à partir de l’IHM : les cycles démarrent automatiquement au moment voulu, par exemple avant le début d’un poste de travail.
• Haut degré d’hygiène

Produits

• Bière
• Cidre
• Vin mousseux et vin tranquille
• Seltzers durs
• Boissons gazeuses non alcoolisées