Vue d’ensemble

Les unités de saturation effectuent toutes les opérations de désaération et de carbonatation subséquentes permettant d’obtenir un produit gazeux, jusqu’à 7/8 g/l.

Avantages

• Châssis robuste en acier inoxydable.
• Pompe alimentant le réservoir du mélangeur statique/carbonateur contrôlée par un convertisseur de fréquence et munie d’une sonde pour garantir une pression d’entrée du produit constante.
• Mélangeur statique produit/CO2.
• Réducteur de pression CO2.
• Réservoir de stockage du produit gazeux en acier inoxydable Aisi304, poli à l’intérieur et équipé d’une soupape de sécurité calibrée en fonction de la pression d’épreuve du réservoir et d’une sonde de niveau min-max.
• Tuyauterie en acier inoxydable Aisi304 avec les raccords nécessaires.
• Dispositif pour l’assainissement de la cuve (Nettoyage en place (NEP)).
• Signalisation lumineuse ou acoustique de l’absence de CO2.
• Vanne modulante et soupape anti-retour sur le tuyau d’entrée du CO2.
• Tableau électrique de commande en acier inoxydable comprenant un panneau opérateur à écran tactile IHM et un automate programmable industriel Siemens ainsi que tous les composants nécessaires au bon fonctionnement de la machine.

Produits

• Eau
• Cidre
• Vin mousseux et vin tranquille