Une fontaine publique pour la bière ? En Slovénie elle existe vraiment !
Zalec est une petite ville de 20 mille habitants dans la Slovénie centrale. Jusqu’à ici rien à signaler, mais là-bas ils connaissent bien leur force : la bière. La région de Zalec, en effet, est nommée “la Vallée de l’Or Vert” car ici la culture du houblon, ingrédient fondamental de la boisson, est dominante. Maintenant le maire et un groupe d’entrepreneurs locaux sont allés plus loin : il y a quelques jours ils ont même inauguré une fontaine publique d’où jaillit de la bière au lieu de l’eau !
Un véritable monument à la boisson locale, qui fonctionne d’une façon très simple : après avoir acheté dans la ville un spécial pichet doté de micropuce – ça coûte 6 euro – vous pouvez le remplir avec les différentes qualités de bière disponibles à la fontaine, pour un maximum de 5 fois.
La présence de la micropuce (vendue seulement aux majeurs) et le nombre limité de “soutirages” rendent l’initiative, suivant les inspirateurs du projet, totalement sûre. “Nous ne voulons pas permettre aux personnes de se saouler, mais seulement promouvoir la culture de la consommation de la bière ” a précisé Janko Kos, maire de Zalec.
Dans ce cas-là, donc, la bière est utilisée comme souvenir touristique et aussi le pichet, une fois que la quantité maximale permise est atteinte, peut être emporté comme souvenir !
Qui sait si vraiment, grâce à cette fontaine unique au monde, il y aura une augmentation du tourisme à Zalec !
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