Vue d’ensemble

Machines conçues pour pasteuriser le produit par méthode indirecte, au moyen d’un échangeur de chaleur à plaques, et le stocker dans un réservoir dédié, avant de le remplir dans des récipients. Une surveillance constante des paramètres de contrôle intégrés, même dans les plus petits pasteurisateurs, permet une grande flexibilité et une réduction des déchets et des temps d’arrêt.

Avantages

• Fonctionnement entièrement automatique
• Surveillance constante de tous les paramètres de fonctionnement
• Optimisation du temps et réduction des déchets
• Hygiène et sécurité maximales
• Les versions standard conçues pour les volumes de production faibles et moyens ne prennent que très peu de place.

Produits

• Bière
• Kvass
• Thé