SISTEMAS CIP (Cleaning In Place)
Descripción general
Las unidades CIP (Cleaning In Place) permiten preparar, de forma totalmente automática, las soluciones de limpieza y desinfección de circuitos de producto, para llevar a cabo el ciclo programado y verificar que dicho ciclo se ha realizado de forma correcta.
Están equipadas con un número variable de tanques (normalmente entre dos y cinco, en función de las necesidades del cliente), con el objetivo de eliminar cualquier residuo de producto de los equipos de llenado, tanto durante cambios de productos como al final de un turno de trabajo.
Los distintos programas de lavado (cambio de producto, final de la jornada, fines de semana) se pueden configurar y guardar en el PLC, donde se pueden añadir fácilmente programas adicionales.
Ventajas
- Funcionamiento totalmente automático
- Control constante de todos los parámetros
- Posibilidad de configurar el inicio de los ciclos CIP disponible en el HMI: los ciclos comenzarán automáticamente en el momento necesario, por ejemplo, antes de que comience un turno de trabajo
- Alto grado de higiene
Productos
- Cerveza
- Sidra
- Vino tranquilo y espumoso
- Refrescos alcohólicos
- Refrescos carbonatados