Art supported by beer

Comac until the end of 2014 will be on the side of art, a special art, even more special because it is made by the children in care at the Department of Child Neuropsychiatry at the Hospital Giovanni XXIII in Bergamo. Though supported by a valid artist like Luca Santiago Mora, helped by internationally renowned […]

La cerveza promueve el arte

Comac promoverá el arte durante todo el 2014; un arte especial, y más especial todavía pues es el arte realizado por los chicos del reparto de Neuropsiquiatría Infantil del Hospital Papa Giovanni XXIII de Bergamo. Los chicos son protagonistas con sus obras, a pesar de la colaboración de Luca Santiago Mora y de otros artistas […]

Пиво в поддержку искусства

Comac на протяжении всего 2014 будет на стороне искусства, специального искусства, потому что оно сделано детьми, находящимися в отделение детской нейропсихиатрии больницы Giovanni XXIII в Бергамо. Несмотря на поддержку настоящего художника Лука Сантьяго Мора, в свою очередь, при поддержке всемирно известными художниками, настоящими звезды являются дети и их произведения. Искусство: это постоянно развивающейся мир, имеет […]

Pastorizzatori, questi sconosciuti!

Per “pastorizzazione” si intende il processo termico (combinazione di temperatura e tempo) attraverso il quale rendere inattivi i microrganismi potenzialmente patogeni contenuti nel prodotto ed aumentare quindi in tutta sicurezza la shelf-life del prodotto stesso. Per “pastorizzazione” si intende il processo termico (combinazione di temperatura e tempo) attraverso il quale rendere inattivi i microrganismi potenzialmente patogeni contenuti […]

Pasteurizers, these unknown plants!

The word “pasteurization” refers to the thermal process (a combination of time and temperature) used to inactivate potentially pathogen microorganisms, thus increasing product shelf life in complete safety. In principle, craft beers do not require pasteurization as they are usually distributed on a limited market, which is normally not far from their production site, and therefore consumed […]

Pasteurizadores, máquinas misteriosa!

La pasteurización es un proceso térmico (combinación de temperatura y tiempo) que permite eliminar cualquier actividad de los microorganismos potencialmente patógenos contenidos en el producto, a fin de aumentar su vida útil. Las cervezas artesanas, cuya distribución a nivel territorial es limitada y que, por lo tanto, se consuman rápidamente, normalmente no son pasteurizadas; el producto […]

Pasteurisateurs pour bière, ces inconnus!

On entend par “pasteurisation” le procédé thermique (une combinaison de température et temps) par lequel on rend inactifs les microorganismes potentiellement pathogènes contenus dans le produit en en augmentant ainsi la durée de vie. Tandis que les bières artisanales, qui de par leur nature ont une distribution territoriale plus limitée et donc des temps plus courts […]

Пастеризаторы ДЛЯ ПИВО эти незнакомцы

“Пастеризация” означает тепловой процесс (сочетание параметров температуры и времени), через который инактивируются потенциально патогенные микроорганизмы, содержащиеся в продукте, и, таким образом увеличивается срока годности самого продукта. В то время как крафт пивоварни, которые по своей природе имеют ограниченное географическое распределения продукта, следовательно, более коротий срок хранения продукта, как правило, не требуют пастеризации, сохраняя продукт “живым”. Пиво, производимое […]

Atelier dell’Errore

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18651,18666,18673,18659″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] L’avevamo promesso a Babbo Natale e Comac le promesse le mantiene, sempre. Gli avevamo infatti scritto che per il 2014 Comac aveva deciso di partecipare ad una nuova ed interessante iniziativa benefica, sostenendo il progetto Atelier dell’Errore, ideato ed avviato 13 anni fa a Reggio Emilia da Luca Santiago Mora, esperto di arti […]

Atelier dell’Errore

[vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”18652,18667,18674,18660″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] We promised it to Santa Claus and Comac keeps its promises, always. In fact we wrote him that Comac has decided to take part in an exciting new charity initiative for all the 2014 long, supporting the project called L’Atelier dell’Errore. This project was conceived and started 13 years ago in Reggio […]